สูตรการทำต้มยำ Archive

ปลาช่อนลุยสวน

ปลาช่อนลุยสวน สำหรับเมนูอาหารมื้อนี้แค่ชื่อเมนูน่าจะคุ้นเคยกันดีนะครับ ปลาช่อนลุยสวน อุอุ เชื่อว่าหลายๆท่านเคยไปกินข้าวนอกบ้านก็จะเจอเมนูรายการนี้มีอยู่แล้ว แต่ผมว่ามันไม่ค่อยอร่อยอะนะ เหมือนมันขาดอะไรไปสักอย่าง อ๋อ! ผมรู้ละขาดอะไร ขาดความอร่อยไงล่ะ เหอๆ แต่วันนี้เรามาทำกินเองที่บ้านดีกว่านะครับ รับว่าว่าเด็ดถึงพริกถึงขิงแล้วละก็ แซ่บเวอร์

เกี้ยมฉ่ายซี่โครงหมูอ่อน

เกี้ยมฉ่ายซี่โครงหมูอ่อน โย่ว!!! คริๆ มาอีกแล้วครับสำหรับอาหารมื้อที่แสนจะอร่อย ก็วันนี้จะมาปนะนำการทำอาหารที่ไม่ยากนะครับ แต่ว่ามันอร่อยมั๊กๆเลยละ แต่หลายๆท่านเมื่อทำออกมาแล้วสำหรับเมนูนี้ มันไม่แซ่บ!!! ซะงั้น แต่วันนี้เรามีเคล็ดลับมาบอกครับ รับรองว่าแซ่บแน่!!! เมนูที่กล่าวถึงนี้มันก็คือ เกี้ยมฉ่ายซี่โครงหมูอ่อน นั่นเองครับ

ต้มข่าไก่บ้าน

ต้มข่าไก่บ้านสูตรโบราณ มาอีกแล้วครับสำหรับอาหารมื้อที่แสนอร่อยและแซ่บ วันนี้เรามาทำไก่บ้านกินกันนะครับ ต้องบอกว่านึกถึงสมัยเด็กเลยครับ ส่วนตัวนะสมัยก่อน ที่บ้านนอกเลี้ยงไก่บ้านไว้อยู่แล้ว เวลาเราจะกินไก่ทั้งที ต้องไล่เอาหนังสติ๊กยิงมัน เหอๆ แล้วก็จับไก่ได้ครับ ส่วนที่เหลือเราก็จัดการซะ เข้าใจตรงกันนะ

ต้มยำทะเลน้ำข้น

ต้มยำทะเลน้ำข้น เมนูอร่อยๆมาอีกแล้วครับผม วันนี้เป็นอาหารที่ต้องบอกเลยว่า รสชาตินั้นจัดจ้านแน่นอน เผ็ดซ่าส์แซ่บถึงใจชัวร์ เป็นเมนูที่เชื่อว่าหลายคนโปรดปราณแน่นอน และสูตรนี้สามารถทำเองได้ที่บ้านแบบชิวๆ แต่ทั้งนั้นเครื่องปรุงและวัตถุดิบต่างๆ ขอให้สดนะครับ สดมากยิ่งดีเลย เพราะเมนูสูตรอาหารของเราในวันนี้คือ ต้มยำทะเลน้ำข้น

ต้มยําไก่บ้านใบมะขามอ่อน

ต้มยําไก่บ้านใบมะขามอ่อน วันนี้ก็อีกเช่นเคยนะครับ เวบบล๊อกแห่งนี้จะมานำเสนอสูตรการทำอาหารสูตรเด็ดเคล็ดไม่ลับอีกเช่นเคย ก่อนที่เราจะเข้าไปสู่เรื่องการทำอาหารนั้น ขอเอ่ยถึงกีฬากันสักเล็กน้อยนะครับ อิอิ ก็เป็นชนิดกีฬาที่สุดฮิตตลอดกาลละครับ นั้นก็คือ ฟุตบอลนั้นเอง จะเอ่ยถึงพรีเมียร์ลีกอังกฤษนะครับ

ต้มยำกุ้งน้ำใส

ต้มยำกุ้งน้ำใส ทักทายกันก่อนเข้าเรื่องสักเล็กน้อยนะครับ ช่วงนี้อากาศบ้านเรามันช่างร้อนแรงเหลือเกินสุดจะทนได้จริงๆเลยนะครับ ต้องขอบอกว่า ร้อนฝุด ฝุด ใช้ศัพย์ไวรุ่นซะเลยเป็นไงละ ประชดเรื่องอากาศร้อนซะเลย อิอิ ไม่เกี่ยวกันเลย เหอๆๆ ก็อากาศมันร้อนก็ต้องใจเย็นๆนะครับ จะได้ไม่ร้อนไปตามอากาศ ต้องบอกได้เลยนะครับว่า

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง ก่อนอื่นเลยนะครับต้องขอสวัสดีท่านผู้อ่านตอนเย็นๆเลยนะครับ ขณะที่ผมกำลังนั่งเขียนอยู่นี้ก็จะหกโมงเย็นละครับ ก็เลยต้องขอสวัสดียามเย็นไงล่ะครับ อิอิ กลัวท่านผู้อ่านไม่รู้เหอๆ