ตำราอาหารไทย Archive

ไข่ยัดไส้

ไข่ยัดไส้ มาอีกแล้วครับสำหรับเรื่องอาหารรสชาติอร่อยๆ บล๊อกของเราภูมิใจนำเสนอ และช่วงนี้ฝนตกชุบค่อนข้างมากนะครับ ดูข่าวแล้วเห็นน้ำท่วมทางภาคเหนือ โดยเฉพาะที่เชียงราย บ้านเรือนเสียหายกันเยอะเลยนะครับ เหตุเพราะน้ำป่าไหลหลากนั้นเอง ขอให้น้ำลดโดยเร็วนะครับ

ผัดคะน้าหมูกรอบ

ผัดคะน้าหมูกรอบ เว็บเกี่ยวกับอาหารของเราในวันนี้ จะนำเสนออาหารแสนอร่อย นั้นคือ ผัดคะน้าหมูกรอบ  เชื่อว่าใครหลายๆคนคงรู้จักกันอยู่แล้ว ซึ่งส่วนใหญ่แล้วจะพบเห็นทั่วไปตามร้านอาหารตามสั่งนั้นเอง น่าจะเป็นอาหารจานโปรดของใครกันบ้างล่ะ ซึ่งแน่นอนมันเป็นอาหารจานโปรดอีกเมนูหนึ่งที่ผมชอบกินละครับ

ข้าวผัดกุ้ง

ข้าวผัดกุ้ง ทักทายกันสักหน่อยนะครับ ก็สำหรับในวันนี้เป็นวันพิเศษสุดนะครับ 12 สิงหาคม ซึ่งเป็นวันแม่แห่งชาติ อย่าลืมบอกรักแม่และดูแลแม่ให้ดีๆด้วยนะครับ ไม่ต้องเขินและอายหรอกครับ ก่อนที่ท่านจะไม่อยู่กับเรา แล้วจะมานั่งเสียใจทีหลัง

ไข่เจียว

ไข่เจียว เกริ่นนำทักทายบทความกันก่อนสักเล็กน้อยนะครับ ช่วงนี้อากาศร้อนอบอ้าวมากมายเลยใช่มั๊ยละครับ ต้องบอกได้เลยนะครับว่าปีนี้ผมว่าร้อนค่อนข้างมากเลย สุดๆไปเลยเหอะ นั่งอยู่เฉยเหงื่อยังออกเฉยเลย เมื่อไหร่จะเข้าหน้าหนาวสักทีนะ ก่อนถึงหน้าหนาว ผ่านหน้าฝนไปก่อนได้ไหม ฝนตกทีไรน้ำท่วมทุกที แป่ว แต่หน้าหนาวก็ใช่ว่าไม่ร้อนเหอะ เอ๊ะยังไงอากาศในโลกเราตอนนี้ ค่อนข้างแปรปรวนมากเลยนะครับ

ตำถั่วปลาร้า

ตำถั่วปลาร้า สวัสดีทักทายท่านผู้อ่านทุกๆท่านเลยนะครับ เป็นยังไงกันบ้างครับช่วงนี้สบายกันดีอยู่มั๊ยเอ่ย เอาเป็นว่าคงจะสบายดีกันทุกๆท่านนะครับ ส่วนตัวผู้เขียนเองก็ประมาณว่าสบายมั้งไม่สบายมั้ง ก็สุดแล้วแต่ร่างกายจะเอื้ออำนวยละกันนะครับ การทำจิตใจให้สบาย ผ่อนคลายไม่ต้องกังวล พยายามไม่ให้เครียดละกันนะครับ และทานอาหารให้ครบห้าหมู่ ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ เพียงเท่านี้ร่างกายของเรารับประกันได้เลยว่าแข็งแรงแข็งแกร่งแน่นอนครับ

ส้มตำไทย

ส้มตำไทย แค่เอ่ยชื่อเมนูนี้ขึ้นมาทีไรมันเปรี้ยวปากทุกทีเลยซิน่า ไม่ว่าจะเป็นส้มตำเมนูสูตรไหนก็แล้วแต่ ผมว่าขาแซ่บอยากผมหรือหลายๆท่านหากเจอรายการเมนูนี้อยู่ที่ไหนเมื่อไหร่แล้วละก็ เป็นอันจบครับ จบยังไงล่ะ ก็จบตรงที่ว่า ทั้งอิ่มทั้งแซ่บ ทั้งเผ็ด ทั้งน้ำตาเล็ดกันเลยทีเดียว ท่านว่าจริงมั๊ยล่ะครับ แต่กินไปแบบมีความสุขนะครับ หาที่ไหนไม่ได้อีกแล้ว เอาไรมาแลกก็บ่เอาเด้อครับ